Beschreibung

Diese Veranstaltung unterscheidet sich von den bisherigen Genuss-Events. Bei diesem Event liegt der Fokus deutlich auf dem Wein.

Zu Beginn der Weinverkostung kann im Gasthof Klement à la carte gegessen werden. Der Gasthof hat ab 17 Uhr geöffnet.

Ablauf:

• 18:30 Uhr gibt es eine offizielle Begrüßung mit einem Friauler Spumante aus der Magnum.
• ca 20 Uhr Beginn der eigentlichen “Master Class“ / Weinverkostung

Wir verkosten 7 Weine, welche absolut höchstwertig ausgesucht und zudem so rar sind, dass sie in Deutschland praktisch in dieser Zusammenstellung nicht auffindbar sind.

1. Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Ribolla Gialla Puiatti

   – aus der Magnum (1,5 Liter-Flasche)
   Societa Agricola Cantina Puiatti Vigneti S.r.l., Romans d’Isonzo, Görz
   Rebsorte: 100% Ribolla Gialla

2. Collio Bianco DOC Solarco 2021

   Azienda Agricola LIVON, Dolegnano, Udine
   Rebsorten: 60% Friulano, 40%, Ribolla Gialla

3. Milleuve Bianco 2020

   Azienda Agricola Nicola Manferrari, Brazzano in Friuli, Cormòns
   Rebsorten: Cuvée aus den 5 Rebsorten Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Malvasia

4. Pinot Grigio 2020, DOC Friuli Colli Orientali

   Azienda Agricola Ronco Severo di Stefano Novello, Prepotto, Udine
   Rebsorten: 100% Pinot Grigio

5. Schioppettino di Prepotto 2018, DOC Friuli Colli Orientali

   Azienda Agricola Ronco Severo di Stefano Novello, Prepotto, Udine
   Rebsorte: 100% Schioppetino

6. Rosso Riserva 2017, DOC Friuli Collio

   Azienda Agricola Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari, Brazzano in Friuli, Cormòns
   Rebsorte: 100% Merlot

7. Traminer Passito “Aur“ 2017

   – aus der Halbflasche (0,375 Liter-Flasche)
   Azienda Agricola Ronco del Gelso, Cormòns
   Rebsorte: 100% Traminer