Unsere Events bieten interessierten Einzelpersonen und Paaren aus der Region die Möglichkeit, wechselnde Menüs aus verschiedenen Ländern kennenzulernen. Dazu werden Ihnen stets auch die passenden Weine zur Verkostung gereicht.
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In unterschiedlichen Abständen veranstalten wir eine Online Weinverkostung.
Eine sinnliche Reise durch die Weinbaugebiete der Welt und landestypische Speisen
in verschiedenen Austragungsorten: offline (im Gasthof) und/oder online (via Zoom Webinar)
Für das Event enthältst Du Paket mit einen 3-Gänge-Menü für 2 Personen inkl. Wein.
Für jedes Event kreiert Thomas Klement ein eigenes 3-Gänge-Menü
Steht das Menü fest, sucht unser Experte Alois Zollner die passenden Weine aus.
In unseren virtuellen Esszimmer treffen wir uns und Alois erzählt uns interessante Details über die Weine
Am Tag des Events könnt Ihr Euch die Speisen im Gasthof Klement abholen und zu Hause durch Erwärmen genussfertig machen.
Gleichzeitig erhaltet Ihr einen Zoom-Link zur Veranstaltung.
Während Ihr die Gaumenfreuden in Eurem gewohnten Umfeld genießt, erklärt Euch Alois und Thomas die Besonderheiten des jeweiligen Menüs und der erlesenen Weine.
p.s.: Dieses Event ist auch eine raffinierte Geschenkidee! 😉
Du willst direkt über unsere neuesten Events informiert werden?
Sei mit als erste(r) dabei, wenn wir eine neue kulinarische Reise planen.
Du möchtest mit Deinem Partner auch während der zeitweisen Kontaktbeschränkungen nicht auf den Genuss von Gaumenfreuden verzichten?
Dann bist Du bei uns genau an der richtigen Adresse! Wir bieten Dir in unserem durchgeführten Webinar sowohl die fachliche Kompetenz einer Weinverkostung durch den Weinhändler und Experten Alois Zollner an als auch kulinarische Köstlichkeiten, die durch das Gastronomenehepaar Dana und Thomas Klement zubereitet werden.
Die erlesenen Weine und die mit viel Liebe zum Detail zubereiteten Menüs können bei uns am Tag der Veranstaltung abgeholt werden. Alles, was dafür nötig ist, um an unserer kulinarischen Entdeckungsreise und Weinverkostung teilzunehmen, ist Eure vorherige Anmeldung zum Webinar.
Während Ihr dann Euer Menü und die Weine zu Hause genießt, seid Ihr über einen bereitgestellten Zoom-Link Gast in unserem virtuellen Esszimmer. Dort erläutern wir Euch die Besonderheiten der jeweiligen Gänge und die Eigenheiten der Weine.
Genieße in unserem Webinar landestypische Menüs und Weine aus verschiedenen Ländern
Lasst Euch mit auf die Reise nehmen, um die Köstlichkeiten der mediterranen Küche mit einem exquisiten Menü kennenzulernen.
Passend dazu hat unser Weinexperte für die Weinverkostung einen vollmundigen Primitivo herausgesucht oder er überrascht Euch mit einem Chianti bester Weinqualität.
Auch die Haute Cuisine der französischen Gastronomie haben wir im Programm. Ob Coq au vin oder Kalb mit Schneckenduxelles, die kulinarische Essenz der Speisen wird Euch begeistern. Für jedes Event gibt es ein eigenes Thema.
Hierzu kredenzen wir Euch hochwertige und authentische Weine des Landes wie einen charakterstarken Merlot oder einen fruchtbetonten Chardonnay.
Gleichzeitig dient unser virtuelles Esszimmer dazu, um neue und interessante Menschen aus Eurer Stadt kennenzulernen und sich auch untereinander rege auszutauschen. Vielleicht entsteht dadurch ja auch eine neue Freundschaft?
In unserem Shop findest Du das GenussPaket.
Du kannst auswählen, wie Dein(e) Lieblingsmenü(s) aussehen soll: Fisch/Fleisch oder vegetarisch jeweils für Vor- & Hauptspeise. Die Nachspeise ist gleich.
Das Genusspaket besteht üblicherweise aus 3-Gänge-Menüs für 2 Personen und ein Weinpaket mit üblicherweise 4 Flaschen Wein. Du kannst aber die Mengen auch anpassen.
Ab 17:30 Uhr am Tag des Events kann das Paket abgeholt werden.
Wenn Du den Lieferservice gebucht hast, wird Dir Dein Paket zwischen 17:45 und 18:30 Uhr gebracht.
Mach‘ dann am Besten schon mal gleich den/ die Rotwein(e) auf.
Die Gerichte sind vorgekocht bzw. vorgegart und kommen in wiederverwendbaren Gefäßen, zum Teil auch abgepackt.
Deinem Paket liegt eine genaue Anleitung bei, wie Du die Gerichte ganz einfach selbst finalisieren kannst, zum Beispiel im Wasserbad oder vorgeheizten Ofen.
Wenn die Suppe fertig ist, also um 19 Uhr treffen wir uns in unseren virtuellen Esszimmer via Zoom.
Alois Zollner erzählt uns interessante Details über die Weine, Thomas Klement über das Essen und Thomas Hiemer ein bisschen über die ausgewählte Region bzw. das Land.
Mit Deiner Bestellung, spätestens jedoch am Vortag des Events bekommst Du deine Zugangsdaten. Die Teilnahme an dem Online Meeting ist selbstverständlich freiwillig.
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