Beschreibung

Liebe Freundinnen und Freunde des guten Geschmacks,
wir laden euch herzlich zu einem besonderen Abend ein, an dem feine Aromen, frische Zutaten und edle Weine im Mittelpunkt stehen.

Unser Frühjahrs-Menü bringt die Leichtigkeit der Saison auf den Teller – begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen, die jeden Gang perfekt abrunden.
Freut euch auf:

• Ein feines Amuse-Gueule zur Einstimmung
• Bärlauchcremesuppe – aromatisch und samtig
• Cremiges Spargelrisotto mit Garnelen
• Hauptgang nach Wahl:
  • Flat Iron Steak oder Glattbuttfilet mit Spargel, Frühkartoffeln & Rotweinbutter
  • Vegetarisch: Spargelravioli mit grünem Spargel & Tomaten in Safransauce
• Zum süßen Abschluss: Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren

Lasst uns gemeinsam einen genussvollen Abend verbringen, anstoßen und die Aromen des Frühlings feiern. Wir freuen uns auf eure Reservierung!

Weinbegleitung:

Unser Weinexperte Alois Zollner hat für jeden Gang die perfekte Weinbegleitung ausgewählt. Für 24,90 € zusätzlich können Sie die Weine glasweise genießen und neue Geschmackserlebnisse entdecken.