Beschreibung
Château de Saint Cosme, Gigondas, Südfrankreich
Rebsorte:
100% Syrah
Dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Brombeere, Räucherspeck, Kohle, Heidelbeere, Holunder, Anklänge von Nougat, Pfeffer und auch Trüffel. Der großartig strukturierte Wein legt eine kolossale Frucht an den Tag, seine hohe Konzentration wird von einer extrem zarten Frische gezügelt. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch, elegant. Gut eingebundene Tannine sorgen für ein rundes Mundgefühl. Ein feiner Säurebogen sorgt für die nötige Frische. Reife Kirschfrucht zeigt sich im Mundraum. Lang haltendes Finale mit Kräuternuancen. Dieser Côtes du Rhône 2019 ist der beste seit 2010!
Link zum Weingut: https://www.saintcosme.com/vin_de.php
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