Beschreibung

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Winemakerin: Chloe Gabrielsen

Hellstrohgelb mit grünen Reflexen leuchtet der Sauvignon Blanc im Glas. Er duftet nach Rispen von roten Johannisbeeren, reifen Stachelbeeren, Grapefruit und einem Hauch von Ananas und Mandarine.

Am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken und vollmundig mit optimalem Fruchtcharakter.  Der Abgang ist delikat und langanhaltend.

Lake Chalice ist ein kleiner neuseeländischer Produzent, der auf nur 11 Hektar Rebfläche im berühmten Anbaugebiet Marlborough bei Blenheim ganz im Nordenosten der Südinsel Neuseelands, ganz auf Nachhaltigkeit setzt.

Link zum Weingut: https://www.lakechalice.com/